2016年5月在北京國家會議中心舉辦的第十六屆中國國際健康產業暨保健養生食品展覽會，作為亞洲領先的健康產業盛會，聚焦養生保健食品領域，全方位展示了行業最新趨勢與創新成果。本屆展會吸引了全球超過800家企業參展，覆蓋功能性食品、營養補充劑、天然有機產品等多個細分領域，為健康產業從業者和消費者搭建了交流與采購的重要平臺。

保健養生食品作為展會核心板塊，突顯出市場對健康需求的持續升溫。參展產品包括傳統中藥配方保健品、現代科技提取的營養素補充劑，以及針對不同人群開發的個性化健康食品。例如，針對中老年群體的補鈣、護關節產品，面向白領的抗疲勞、增強免疫力的功能性食品，以及兒童營養補充劑等，均體現了行業向精準化、科學化方向發展的趨勢。

本屆展會還舉辦了多場專題論壇和研討會，邀請國內外權威專家探討保健食品的政策法規、研發創新及市場前景。討論重點包括國家食品安全標準更新、保健食品注冊備案制度調整，以及如何通過科技創新提升產品功效與安全性。這些議題為行業提供了寶貴的政策指導和市場洞察，助力企業把握發展機遇。

綠色、有機和可持續成為展會亮點。許多企業展示了采用天然原料、無添加的保健食品，強調產品溯源和環保包裝，響應消費者對健康與環保的雙重訴求。數字化健康管理工具與智能設備的結合，也預示著保健食品產業正邁向“產品+服務”的整合模式。

2016年的展覽會不僅推動了保健養生食品的技術交流與商業合作，還強化了公眾對科學養生的認知。隨著健康中國戰略的深入實施，該類展會將持續為產業創新注入活力，促進全球健康資源的共享與共贏。